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La acuicultura es la industria agroalimentaria de más rápido crecimiento en Canadá. Los primeros intentos de manipular las existencias de peces transfiriendo salmónidos entre ríos y riachuelos se remonta a los pueblos aborígenes. Sin embargo,...

Los próximos días 14 y 15 de septiembre se celebra en Vannes el Salón de la Conchyliculture et des Cultures Marines, primer evento nacional en Francia para el sector de los mariscos. Esta Feria Internacional...

Mares, océanos y ríos representan desde tiempos remotos una fuente importante de proteínas para el planeta y se han convertido en parte fundamental de nuestro desarrollo y salud. Por ello, y como una alternativa...

I+D+I y Economía Circular, términos que recuperamos nuevamente debido a la importancia que para Ecoplas representan. La Economía Circular es el proceso de fabricación de bienes o servicios que prioriza el aprovechamiento de recursos y...

Los moluscos bivalvos (ostras, mejillones, almejas, etc.) constituyen una parte importante de la producción pesquera mundial y en los últimos años han experimentado un crecimiento al alza muy relevante. En algunos países, el consumo...

Hace unas semanas os hablamos de la aprobación en Consejo de Ministros de una nueva  controvertida “Ley del Plástico” en España y las consecuencias inmediatas que producirá tanto en dicho sector como en el...